ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Московский гастрономический фестиваль: сет от Олеси Дробот в LureMe

До 11 декабря в столице проходит 17-й Московский гастрономический фестиваль. Сет МГФ для LureMe разработала шеф-повар Олеся Дробот (Санкт-Петербург). 


Лейтмотивом сета МГФ-2022 стала кухня регионов, пролегающих вдоль Транссибирской магистрали, поэтому каждое блюдо фестивального сета включает продукты Севера и передает уникальные вкусовые сочетания и традиции городов России. 


Сет LureMe:

Вонголе с огурцами, соусом из щавеля, ягодами чили и брусники

Речная форель с грибным соусом и маринованным в еловом уксусе луком порей 

Палтус с корнем сельдерея и соусом из квашеной моркови и маслом из чабреца

Мороженое из облепихи с красной икрой

Шот Siberian Express (25 мл)


Стоимость сета 3000 рублей